مســــــــــــــــاء الورد



المقادير : العجينه:
1اصبع زبده
6حبات جبن كيري
اكاس دقيق

الحشوه :
4حبات تفاح مبشور بدون قشر
1كاس سكر ناعم
1م ك دارسين ناعم
طريقة التحضير : اولا" : نقوم بخلط محتويات العجينه مع بعض وهي الزبده والكيري والدقيق ونعجنها مع بعض حتى نكون عجينه رقيقه ثم نتركها حتى نقوم بتجهيز الحشوه
الحشوه: نضع التفاح والسكر والدارسين في قدر على النار حتى تتجانس المواد مع بعضها ثم نرفعها من على النار ونتركها لتبرد.
بعد ذلك نقوم بفرد العجينه مع رش القليل من الطحين على الشوبك ثم نقوم بتقطيعها دوائر بواسطة فنجال ثم ناخذ حبه من العجينه ونضع في الوسط القليل من الحشوه ثم نطبق عليها دائره اخرى حتى تنتهي العجينه ثم ندخلها الفرن ونحمرها من تحت فقط ونتركها لتبرد ثم نرش عليها سكر مطحون


وبالهنا والعافيه

مممممممممممممممم لذيذ
مبين عليه

اشكرك اخوي الغالي على الوجبه
ما قصرت

مشكووووور اختي على ردك وطلتك للموضوع ;)

اممممممممممممممم روعة
تسلم اخوي فهد على هالفطائر يعطيك العافية .... شو حلويـــــــــن
ننتظر المزيد منك .... تحياتــــــي

:( :( :( :( وعععععععععععععععععععععععععع :( :( :( :(