[ALIGN=CENTER]مساء الورد والجوري
طريقة سهله لكراميل الشوكولاته00
نحتاج00
-12 قالب للفطائر للخبز في الفرن
- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
- 2/1 كوب فول سوداني محمص ومقطع
- 2/1 كوب فول سوداني إضافي محمص ومقطع
هالكميه تكفي 12 قطعه
الطريقه00
1 - تغطى قوالب الفطائر بالشوكولاتة المذوبة وتبرد في الثلاجة إلى أن تتماسك . يمزج حليب نستله المكثف المحلى في وعاء مع الزبدة والشراب الذهبي
2 - يغلى المزيج ثم يترك على نار هادئة لمدة10-8 دقائق مع التحريك المستمر حتى يكتسب لوناً ذهبياً
3 - يترك الخليط ليبرد ثم. يرفع الوعاء عن النار ويضاف الفول السوداني مع التحريك
4 - تملأ القوالب بخليط الكراميل وترش بما تبقى من فول سوداني. تنزع القوالب وتزيّن كسلاّت مع أشرطة للزينة
صحه وعافيه
[/ALIGN]
05-03-2004, - 03:14 PM 
كراميــــــــــــل شوكولاتــــــــــــه00 
يم يم يمي
