الدجاج بالتوست والكريمة

أمة الله · #1 11-03-2004, - 02:55 AM

المقادير:

دجاجة واحدة
كيسين توست
بصلة كبيرة مقطعة صغير.
حبة واحدة فلفل رومي (كبيرة) مقطعة مربعات صغيرة
جزرة واحدة مبشورة
ملح وفلفل أسود للتتبيل

بالنسبة للكريمة : 8 ملاعق مايونيز - 8 ملاعق جبنة سايلة - علبة قشطة

الطريقة :

تسلق الدجاجة بماء فقط بدون ملح ثم نقطع لحم الدجاج صغير بدون العظم
في مقلاة نضع البصل والفلفل الرومي والجزر ونضع قليل من الزيت ونبدأ بالتكشين إلى أن تذبل
ثم نضيف الدجاج ونحرك جيداً وإذا أحتاج الأمر نضيف قليل من ماء سلق الدجاج ونتبل بالملح والفلفل الأسود ....
جهزي صينية متوسطة وقطعي حواف التوست ورصيه في الصينية بحيث تتكون لديك طبقة في أسفل الصينية
ضعي فوق هذه الطبقة خلطة الدجاج ثم رصي طبقة من خبز التوست فوق الدجاج بعد أن تقطعي حوافه وترصيه جيداً
أخلطي في الخلاط القشطة والمايونيز والجبنة السايلة وصبي الخليط فوق طبقة التوست الثانية
أدخليها في فرن متوسط الحرارة إلى أن تتحمر الطبقة العلوية
أخرجيها من الفرن وقطعيها وذوقيها..

وألف صحة وعافيــــــــــــــــــــة

أختكم في الله
أمة الله

نوف حايل · #2 11-03-2004, - 03:41 PM

يسلموووووووو حبيبتي
امة اللة
اشكرج حبيبتي على المشاركة
لاتحرمينا مرورج
اختج نوف

أمة الله · #3 12-03-2004, - 03:32 AM

حياك الله أختي نوف
الله يسلمك ويبارك فيك
وشكرا لمرورك الطيب

تحياتي لك
أختك في الله
أمة الله

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم

في اي بي	العاب	منتديات النايف	ساحات	V . I . P	شات عربي	شات
منتديات صدى التحلية	منتديات إحساس مرهف	العاب	مركز تحميل	تحميل الصور	تحميل الملفات	توبيكات للماسنجر

الدجاج بالتوست والكريمة

مجلس المائده والمأكولات

الدجاج بالتوست والكريمة

مجلس المائده والمأكولات


مساحة أعلانية		مساحة أعلانية