oOالبسبوسة بالحليب المركزOo

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي الكريمات إليكم هذه الطريقة لعمل البسبوسة سهله ولذيذة وإن شاء الله تعجبكم

البســــبوسة بالحليب المركز(( لــــذيـــذة ))

المقادير :

2 كاسة سميد البسبوسة .
قالب زبدة متوسط الحجم .
ملعقة شاي صغيرة بكنج بودر .
1 علبة حليب مركز ( من نستلة )
2 ملعقة طحينة .
كاسة من الشيرة الساخنة .
مكسرات حسب الرغبة .

الطريقة :

تسيح الزبدة على النار ثم ترفع عن النار وتضاف اليها الحليب المركز ثم البكنج بودر ويقلب جيداً ثم يضاف السميد ويقلب جيداً .
تدهن صينية بايركس بملعقتين الطحينة ويصب الخليط ويسوى ثم يزين بحبات من المكسرات حسب الرغبة .
توضع في الفرن وتحمر من الوجهين .
تسقي بالشيرة ساخنة وتغطى لمدة نصف ساعة قبل التقديم .

وممكن استبدال علبة الحليب المركز بعلبتين قشطة تاج ( من نستلة )
وكاسة سكر.

وبالهناء والعافية ,,,,