|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
| المجلس الأنثوي الخاص أزياء وموضة- العناية بالبشره- العناية بالجسم-مكياج |
تنبيه هام:المجالس النسائية يقتصر فيها التصفح والمشاركة على النساء فقط
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
07-05-2006, - 06:12 PM
|
#1 |
|
جَاَرِحْ مُمَــَـَيَزْ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
العمر: 22
المشاركات: 389
Rep Power: 9  |
..؛.. السمبـــوســـك البرازيــليــه ..؛..
 المكونات والمقادير
مقادير العجين 1 كوب دقيق 1 بيضة 1 ملعقة طعام زبدة 1 ملعقة طعام زيت 1 ملعقة طعام خل 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر ثلاث ارباع كوب حليب مقادير الحشوة 1 بصلة صغيرة 1 فلفل أخضر نص كوب زيتون أسود مقطع قطع صغيرة ربع كيلو لحمة مفرومة أو جبنة فيتا مع فلفل أخضر مفروم ناعم طريقة التحضير لتحضير العجين _ يوضع الدقيق والباكينج باودر والسكر والملح معا في وعاء عميق ويخلطوا معا . _يعمل حفرة في وسط الدقيق ويصب فيها الحليب والبيضة والزبدة الطرية وأخيرا الزيت. تعجن المقادير معا. _ قد يكون من الضروري إضافة قليل من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة مثل عجينة البيتزا. _ترق العجينة بالشوبك حنى تصبح رقيقة للغاية ثم تقطع بواسطة قطاعة دائرية أو كوب إلى دوائر. لتحضير الحشوة _يوضع القليل من الزيت في مقلاة ويضاف له البصل المفروم، بعدها بدقيقتين تضاف اللحمة وتقلب حتى لا تتكتل ثم يغطى المقلى وتترك اللحمة على نار هادئة حتى تستوي. يضاف الفلفل المفروم والزيتون الأسود وبذلك تكون الحشوة جاهزة. _تاخذ دائرة من العجين ويوضع في وسطها قليل من الحشو وتغلق بشكل هلال للتأكد من أن العجين مغلقة على الحشوة، تضغط الأطرف بشوكة. بعد حشي كل الكمية، يسخن زيت غزير للقلي ثم تقلى السمبوسك اذا حبيتيها بالجبنه بعد تقطيع العجين اخلطي الجبنه و طبعا معاها الفلفل المفروم و الزيتون و اغلقي العجينه و حطيها في الزيت بالعاااافيه.. |
|
|
|
11-05-2006, - 06:14 AM
|
#2 |
 تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 5,065
Rep Power: 71  |
مشاركة: ..؛.. السمبـــوســـك البرازيــليــه ..؛..
[align=center]" دلوعة نفسي "
الله الله سمبوستنا راحت البرازيل  ألف شكر لكـِ ذكرتينا برمضــان وحلات السمبوسك بين الأطباق  ويعطيكـِ العافيه سماهر*[/align] |
|
|
|
|
11-05-2006, - 02:11 PM
|
#3 |
|
جَاَرِحْ مُمَــَـَيَزْ
تاريخ التسجيل: Nov 2005
العمر: 22
المشاركات: 389
Rep Power: 9 |
مشاركة: ..؛.. السمبـــوســـك البرازيــليــه ..؛..
مشكووورة حبيبتي سماهر
يعطيك العافية على تواجدك معاي تحياتي لك |
|
|
|
|
12-05-2006, - 11:31 PM
|
#4 |
|
جـارح كـــله عـــطاء
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 2,883
Rep Power: 35 |
مشاركة: ..؛.. السمبـــوســـك البرازيــليــه ..؛..
اوعدك اجربها
مشكوره يا غاليه ترى اخر سمبوسه سويتها لعت صعيديه مدري ايش المشكله |
|
|
|
|
13-05-2006, - 09:46 AM
|
#5 |
|
المراقبة العامة
:: لؤلؤة ونجمة المنتدى بإمتياز ::  
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 10,399
Rep Power: 120 |
مشاركة: ..؛.. السمبـــوســـك البرازيــليــه ..؛..
[align=center]" دلوعة نفسي "
يعطيك العافية على هالطريقة البرازيلية 00[/align] [align=center] لحظة لقاء[/align] |
|
|
|
|
30-05-2006, - 11:59 PM
|
#6 |
|
شمعة ودمعة وعاشقة المنتدى بإمتياز تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 7,595
Rep Power: 90 |
مشاركة: ..؛.. السمبـــوســـك البرازيــليــه ..؛..
دلووعة نفسي
يعطيكي الف عافيه يالغلا طريقه حلوه ان شاءالله بحاول اجربها شمووووعه |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
 |
 |
