|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
| مجلس المائده والمأكولات طريقة عمل طبخ بالصور صور رمضان رمضانيه مطبخ وصفات طبق أطباق لحم دجاج رز فواكه خضروات عصير طبخة فرن شوي مقلي قلي أكلات المطبخ الأكلات كتاب كتب |
تنبيه هام:المجالس النسائية يقتصر فيها التصفح والمشاركة على النساء فقط
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
23-06-2007, - 01:50 AM
|
#1 |
|
:: مراقبة سابقة ₪۩۞ لمجالس الترفيهيه ۞۩₪::
 تاريخ التسجيل: Nov 2002
المشاركات: 2,756
Rep Power: 47   |
تعالوو بردوو على قلوبكم
 [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]كعكة الآيس كريم[/grade]
 [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]المقادير :[/grade] - 1 علبة ×397غ حليب نستله المكثف المحلى - ½ 2 كوب أو 600مل كريما مخفوقة - 2 لوح كيت كات شانكي - ½ 1 ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]الطريقة : [/grade] - يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما المخفوقة بخلاط كهربائي، ويخفق حتى يصبح سميكاً وكريمي. - يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة 12x 23سم، وتوضع ألوح كيت كات شانكي وتبرّد لنصف ساعة. - تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريما المتبقية، ويخلط حتيى يمتزج. - تخرج الفطيرة من الثلاجة، تسكب فوق خليط النسكافيه، تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل. - تقطع إلى شرائح للتقديم. [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]اقتراحات للتقديم:[/grade] - تقدم مع صلصة الشوكولاتة أو مربى البرتقال والبسكويت المفتت. - تخرج الفطيرة من الثلاجة وتوضع في البراد لمدة 15-25 دقيقية لتصبح سهلة التقطيع. - توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم. [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]المثلجات البيضاء والسوداء[/grade]  [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]المقادير :[/grade] - 1علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى - 2/1 2 كوب كريما مخفوقة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 2 كوب حلوى الخطمي (مقطعة) - 200غ شوكولاتة سوداء للطهي - 1 علبة 395x حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 1 كوب بندق محمص (مفتت) [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]الطريقة : [/grade] - يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع القشطة والفانيليا في وعاءٍ، ويخفق حتى يصبح سميكاً وكثيفاً. ويسكب بحذر فوق حلوى الخطمي المطحونة - تذوب الشوكولاتة وحليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق نارٍ ساخنة ويحرك الخليط حتى الذوبان - ينزع خليط الشوكولاتة من فوق النار ويوضع جانباً حتى يبرد ومن ثم يضاف فوق البندق المحمص - يمزج مع خليط الكريما وخليط الشوكولاتة ويضاف بحذرٍ ويحرك قليلاً - يسكب الخليط في صينية طويلة مزخرفة بقطر 30x12سم، ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل حتى يجمد - تخرج الفطيرة من الثلاجة وتوضع في البراد لمدة 15-25 دقيقة، ومن ثمّ تقطع إلى شرائح وتقدم بسرعة [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]اقتراح: [/grade] - للتنويع، يفضل استعمال حلوى الخطمي بنكهات متعددة. ولكي تكتسب شكلاً مضلعاً، لا يحرك خليط الشوكولاتة وخليط القشطة كثيراً. يوضع كعب الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتنزلق الفطيرة فوق طبق التقديم [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]بوظة التمر والعسل [/grade]  [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]المقادير :[/grade] - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى ، المبرد - 3 أكواب أو 750 مل من الكريما المخفوقة السائلة ، المبردة - 2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا - 2/1 1 كوب أو 225 غرام من اللوز المحمص المقطع إلى قطع صغيرة - كوب واحد أو 100 غرام من مسحوق الفستق - كوب واحد أو 150 غرام من التمر المفروم - 4/1 كوب أو 60 مل من شراب التمر [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]الطريقة : [/grade] - يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الكريما السائلة ومسحوق الفانيلا في وعاء خلاط كهربائي. تُخفق المكونات حتى الحصول على مزيج كثيف ومتماسك. - يُضاف إليه اللوز، الفستق والتمر بتأنّ. - تُسكب نصف كمية مزيج الكريما في صينية 12 سنتيمتر 23x سنتيمتر مغلفة بورق الألومنيوم. - يُسكب شراب التمر بتأنّ فوق الكريما، ثم تُسكب الكمية المتبقية من مزيج الكريما. - تُغطى الصينية بورق نايلون لاصق وتُثلج لمدّة لا تقل عن 12 ساعة حتى تجمد البوظة. - تُقطع إلى شرائح وتُقدم. [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]نصيحة لطهي الطبق: [/grade] - يجب وضع الكريما السائلة والحليب المحلى في الثلاجة حتى تبقى حرارتها بين 3 –5 درجة مئوية لكي تخفق. [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]منقوووول[/grade][/frame] |
|
|
|
25-06-2007, - 02:09 AM
|
#2 |
 تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 5,073
Rep Power: 71 |
رد: تعالوو بردوو على قلوبكم
برد صيفكـ مع
ريم الجوآرح يسلمكـ ربي ويعافيكـِ سماهر* |
|
|
|
|
25-06-2007, - 10:16 PM
|
#3 |
|
:: مراقبة سابقة ₪۩۞ لمجالس الترفيهيه ۞۩₪::
تاريخ التسجيل: Nov 2002
المشاركات: 2,756
Rep Power: 47 |
رد: تعالوو بردوو على قلوبكم
يعطيك العافيه على المرور
|
|
|
|
|
26-06-2007, - 08:09 AM
|
#4 |
|
شمعة ودمعة وعاشقة المنتدى بإمتياز تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 7,595
Rep Power: 90 |
رد: تعالوو بردوو على قلوبكم
يسلمك يالغلا
|
|
|
|
|
26-07-2007, - 07:36 PM
|
#5 |
|
•| :: لؤلؤة المجالس :: |•
 تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 13,864
Rep Power: 149 |
رد: تعالوو بردوو على قلوبكم
ممممممممممممم واوووو مشكوررة غاليتي
يسلم هالذوووق |
|
|
|
26-07-2007, - 07:37 PM
|
#6 |
|
له مكانه خاصة في الجوارح
تاريخ التسجيل: Sep 2002
المشاركات: 7,668
Rep Power: 98 |
رد: تعالوو بردوو على قلوبكم
بالفعل جونان ^_^
ربي لايحرمنا منكِ ريم |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: تعالوو بردوو على قلوبكم
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الرد على بدع المنتديات | بوح الحزن | المجلس الإسلامي العام | 126 | 10-03-2008 - 09:10 PM |
| مجلة الجوارح للطفل (( العدد الاول)) | ريم الجوآرح | المجلس الاسري | 16 | 07-03-2008 - 07:59 PM |
 |
 |
