آيس كـريم ممــــيز لكل فتاه مميزه

e7sas · #1 26-07-2007, - 08:11 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.
.
.
.

صباحكم / مسائكم
خير ورضا من العلي القدير

هناك عدة طرق لعمل وتقديم الآيس كريم بشكل مغري ومميز
خصوصاً اذا كان ضيوفك شخصيات مهمه على قلبك *_^

ان شاء الله راح اجرب وحده من هالطرق قررريب

اتركم مع الطرق
7
7
7
7

:::الطريقه الاولى:::

اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي
ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل

.
.

وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل

.
.

وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل

.
.

ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه

.

.

.

:::الطريقه الثانيه:::

كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو
وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

.
.

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

.
.

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

.
.

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة

.
.

وهنا ينزع القالب بهدوء

.
.

.
.

ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

.

.

.

:::الطريقه الثالثه:::

وهي مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

.

بالهناء والعافيه على الجمـــيـــــــع
واتمنى تعجبكم الطرق
\
/
\
ودي لكم

لؤلؤة المغرب · #2 26-07-2007, - 08:12 PM

واااااااااووووو جنان
يسلمك ربي ياالغلا
مرسي

شمعة الجلاس · #3 27-07-2007, - 07:22 AM

قمة العذاب ههههههههههههههه

بأول الصبح وعلى وشك نوم والاقي ايسكريم وبطرق خطيرة ..

اممممممممم

ربي يعطيك الف عافيه

e7sas · #4 27-07-2007, - 11:10 AM

الله يعطيكم العافيه
شكرا للمرور

شذى الرياحين · #5 27-07-2007, - 12:21 PM

واو

شهيتني على هالصبح

خخخخخخخخخ

رائعه كروعتك اخي الاحساس

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم

في اي بي	العاب	منتديات النايف	ساحات	V . I . P	دردشه	شات
منتديات صدى التحلية	منتديات إحساس مرهف	العاب	مركز تحميل	تحميل الصور	تحميل الملفات	توبيكات للماسنجر

آيس كـريم ممــــيز لكل فتاه مميزه

مجلس المائده والمأكولات

آيس كـريم ممــــيز لكل فتاه مميزه

مجلس المائده والمأكولات