|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
| الأطياق المنوعة طريقة عمل طبخ مطبخ الصور شرح فرن دجاج لحم بالصور سريعه لذيذه شهيه أ كلات يمنية ا مصرية سعودية وخليجية, شامية الرمضانية الشعبيه الصور. المطبخ الجزائري رز سمك روبيان جمبيري |
تنبيه هام:المجالس النسائية يقتصر فيها التصفح والمشاركة على النساء فقط
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
15-08-2007, - 10:36 AM
|
#1 |
  
تاريخ التسجيل: Nov 2002
المشاركات: 1,874
Rep Power: 35   |
الكافيار.. بصمة راقية ومترفة على مائدتك
  الكافيار أو اللؤلؤة السوداء هي عبارة عن حبيبات صغيرة براقة من بيض السمك المملح، منها: الأسود، والأصفر، والرمادي، والبني، بالإضافة إلى اللون الأحمر· و نظراً لثمنها الباهظ وقيمتها الغذائية العالية منحت بصمة من الرقي والترف فهي لم تبرح موائد الملوك والسلاطين· سمك التونة وسلطة الأفوكادو والكافيار المقادير المطلوبة لتحضير سمك التونة 60 غراماً من شرائح سمك التونة· قليل من الملح والفلفل· الطريقة تتبل شريحة سمك التونة جيداً بالملح والفلفل، ثم توضع في مقلاة على النار لمدة دقيقة وتقلب على الوجهين إلى أن تذبل، ثم تدخل الفرن لدقيقتين فقط· المقادير المطلوبة لعمل سلطة الأفوكادو حبة من فاكهة الأفوكادو· حبة فليفلة حمراء· حبة فليفلة خضراء· 3 قطع من الفطر ''المشروم''· فص ثوم· الطريقة تقطع جميع الخضار قطعاً متوسطة الحجم ثم يضاف إليها الثوم المهروس مع تتبيله من الملح والفلفل· المقادير المطلوبة لعمل صلصة الخل الكثيف 50 سنتيلتراً من الخل· 80 سنتيلتراً زيت الزيتون· قليل من الملح والفلفل· الطريقة يخفق الخل المكثف جيداً حتى يصبح كالكراميل، ثم يضاف إليه زيت الزيتون وقليل من الفلفل والملح· التقديم ·1 توضع سلطة الأفوكادو في منتصف الطبق· ·2 يقطع سمك التونة شرائح ويصف على سلطة الأفوكادو· ·3 توضع عليه حبيبات الكافيار، ثم صلصة الخل· |
|
|
|
17-08-2007, - 02:42 AM
|
#2 |
|
¨°•√♥ ضوء القمر ♥√•°¨
  تاريخ التسجيل: Mar 2003
المشاركات: 11,562
Rep Power: 135 |
رد: الكافيار.. بصمة راقية ومترفة على مائدتك
شذي الرياحين راقيه دائما في طروحاتك
وجبه راقيه جدا وصحيه يسلموووو << من عشاق التونه والكافيار لا عدمناك غاليتي ولا عدمنا طرحك المميز دمتي بخير تقديري العاشقه |
|
|
|
17-08-2007, - 03:20 AM
|
#3 |
|
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 1,187
Rep Power: 17 |
رد: الكافيار.. بصمة راقية ومترفة على مائدتك
لذيذه ..
يعطيك العافيه شذى الرياحين ع الوصفه الرائعه والراقيه ولا حرمنا الله مواضيعك / \ / عـــزوفـــ |
|
|
|
|
17-08-2007, - 11:19 PM
|
#4 |
|
تاريخ التسجيل: Nov 2002
المشاركات: 1,874
Rep Power: 35 |
رد: الكافيار.. بصمة راقية ومترفة على مائدتك
العاشقه
شكرا جدا لهذا المرور المميز |
|
|
|
|
22-08-2007, - 01:28 AM
|
#5 |
|
•| :: لؤلؤة المجالس :: |•
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 13,820
Rep Power: 149 |
رد: الكافيار.. بصمة راقية ومترفة على مائدتك
يعطيك ربي الف عافية اختي
مايحرمنا من جديدك دمتي بود |
|
|
|
|
03-09-2007, - 08:07 PM
|
#6 |
|
شمعة ودمعة وعاشقة المنتدى بإمتياز تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 7,595
Rep Power: 90 |
رد: الكافيار.. بصمة راقية ومترفة على مائدتك
ربي يعطيكِ الف عافيه
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
 |
 |
