أمستردام ـ بالرغم من صغر حجمه ، إلا أنه يحتوي على فوائد عديدة ومفيدة لصحة الإنسان ، حيث أظهرت دراسة حديثة أن تناول 800 جرام من حامض الـ " فوليك " الموجود بكثافة في فاكهة التوت الأرضي يومياً مليء بالمنافع الصحية أهمها تحسين عمل الذاكرة ، وتأخير شيخوخة دماغ الإنسان ، والجسد بشكل عام .
وأكد علماء من جامعة " واجنيجن " الهولندية أن 818 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 50 و75 عاماً، خضعوا للدراسة من خلال تناولهم 800 مايكروجرام من حامض الفوليك الموجود في الفواكه أو الحبوب، لمدة ثلاث سنوات ، وأن هؤلاء الأشخاص أظهروا تحسنا في عمل ذاكرتهم ، إضافة إلى وظائف دماغية أخرى ، حسب ما ورد بجريدة " البيان " .
وذكر العلماء أن هذا الاكتشاف الجديد أضاف إلى المنافع الأخرى المعروفة لهذا الفيتامين، والتي تشمل الحماية من أمراض القلب ، وقد تم الكشف عن هذه الدراسة في إطار لقاء للباحثين في مجال مكافحة مرض " الزهايمر" أو خرف الشيخوخة.
وفي النهاية ، قدمت لجنة المستشارين والباحثين في داء " الزهايمر" مجموعة من النصائح والتمارين التي تساعد على مكافحة عوارض هذا المرض، تستند فيها إلى دراسات وثوابت علمية ، ومنها تمرين الدماغ لتقويته ، وهذا يعني ، أن الدراسة في سن الشباب، ولاحقاً تمرينات أخرى مثال لعبة الشطرنج، ومحاولة حل الألغاز، والإبقاء على النشاط الاجتماعي وعدم خفضه مع التقدم في العمر.