نصـــــــــ جدـــــتي ـــــــــــــائح - الصفحة 3 -

meera · 03-03-2008, - 09:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشقه


	شروط يجب توافرها لنجاح الكعكة الاسفنجية يتم ايقاد الفرن قبل البدء في العمل لا تزيد كمية العجينة على ثلثي ارتفاع جدار الصينية أو القالب والا ارتفعت العجينة أثناء النضج وتساقطت خارج الصينية واحترقت لا يجوز فتح الفرن مطلقا الا بعد مضي العشر دقائق الأولى حتى لا يدخل الهواء البارد ويعمل على هبوط الكعكة أو تلفها يتم اختبار نضج الكعكة بغرس سكين رقيقة في أحد جوانبها فاذا خرجت السكين دون أن يعلق بها عجينة دل ذلك على تمام نضجها

خطيره يدتج تعرف الكعكة الاسفنجيه ..... تسلمين على النصايح يالعاشقه الف شكر لج
تدرين الحرمة لاكبرت تصير حكيمه والريال يخرف ههههههههه تحصلين العيوز كووول والشايب كله معصب (الغالب جذي مب الكل)

شـ بنت ـيوخ · 04-03-2008, - 08:50 PM

اشكرك ميرا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيك العافيه على مرورك الكريم وردك الطيب

الكل فيهم الخير والبركه الجد قبل الجده 00 نعم اختي جدتي تعرف الكعكه الاسفنجيه

لانها متحضره ومن بلد متحضر00 موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

meera · 06-03-2008, - 01:27 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشقه


	00 نعم اختي جدتي تعرف الكعكه الاسفنجيه.. لانها متحضره ومن بلد متحضر00 .

الله يخليها لكم يارب.. والنعم فيها والله

شـ بنت ـيوخ · 06-03-2008, - 02:26 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الله يسلمك ويسلم راسك

موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .