|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
||||||||
| أطباق المقبلات طريقة عمل المقبلات بالصور طبخ وصفات المطبخ |
تنبيه هام:المجالس النسائية يقتصر فيها التصفح والمشاركة على النساء فقط
 |
 |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
08-07-2008, - 11:21 AM
|
#1 |
|
•| :: طباخة الجوارح :: |•
  
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 468
Rep Power: 6  |
الجزر المخلل
 الجزر المخلل عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] تكفي الوصفة أربعة أشخاص وقت التحضير: 10 دقائق المقادير: 40 غ من الجزر صغير الحجم 50 مل من الخل الأبيض 20 مل من زيت الزيتون 20 غ من الشبت الطازج 20 مل من عصير الليمون 20 غ من الفلفل الحار الطازج 50 غ من السكر الأبيض 20 غ من الملح 20 غ من حبوب الفلفل 4 فصوص ثوم 4 أوراق غار (لوري) التحضير: توضع كل المكونات في وعاء ويغلق بإحكام يوضع الوعاء في البراد لعدة أيام حتى يصبح جاهز للتقديم |
|
|
|
09-07-2008, - 03:50 AM
|
#2 |
|
المراقب العام لمجالس الجوارح العربية
الجوارح وأنا.. روحين في جسد
تاريخ التسجيل: Apr 2005
العمر: 20
المشاركات: 4,629
Rep Power: 59    |
رد: الجزر المخلل
احسن طعام
يعطيك العافية بس كم يوم تقريبا يحتاج حتى يتخلل؟؟ يعطيك العافية |
|
|
|
|
09-07-2008, - 10:26 AM
|
#3 |
|
•| :: طباخة الجوارح :: |•
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 468
Rep Power: 6 |
رد: الجزر المخلل
السلام عليكم
فيما يخص الوقت فهو حسب درجة الحرارة لكن راح اشرحلكم اكثر : -يجب تجنب اخراج الاناء الى مكان فيه الرطوبة لانها راح تفسد المكونات خاصة انه مخلل -توضع في البراد لكن بعيدا عن المجمد واخيرا المدة يمكن تكون من خمسة عشر يوما الى عشرون حسب تركيز المواد وكذا حجم الجزرات لذلك يفضل اختيار الحبات ذات الحجم الصغير على العموم يمكن مراقبته لكن مع عدم فتح الاناء في كل مرة حتى لا يتسرب اليه الهواء و تتحلل المواد الموجودة فيه اتمنى لكم التوفيق من قلبي اختكم ثريا من جزائر العزة و الكرامة
|
|
|
|
|
18-07-2008, - 04:05 PM
|
#4 |
|
•| :: لؤلؤة المجالس :: |•
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 13,732
Rep Power: 148 |
رد: الجزر المخلل
يعطيك العافيه
طريقه سهله شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
 |
 |
