| | | |
| |
 |
|  | ||||||||
 |
|  | ||||||||
 |
|  | ||||||||
| الأطياق المنوعة طريقة عمل طبخ مطبخ الصور شرح فرن دجاج لحم بالصور سريعه لذيذه شهيه أ كلات يمنية مصرية سعودية وخليجية, شامية الرمضانية الشعبيه الصور. المطبخ الجزائري رز سمك روبيان جمبيري |
تنبيه هام:المجالس النسائية يقتصر فيها التصفح والمشاركة على النساء فقط
 |
 |  |
 |  |  |  |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
13-08-2008, - 04:46 PM
| #1 |
| •| :: طباخة الجوارح :: |•   تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 492
Rep Power: 6  |  الطبخ الجزائري: الفلفل الحار"بصلصة الطماطم الطازجة  الفلفل الحار بصلصة الطماطم الطازجة عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] المقادير : 3 او اربعة حبات فلفل حار اخضر من النوع الجيد (يكون لونه اخضر فاتح ) 2 حبات طماطم طازجة 2 فصوص ثوم ملعقتين كبار زيت زيتون ملح التحضير : اشوي الفلفل الحار مع الطماطم بنفس الطريقة الي تشوي بيها الفلفل الحلو و هي انكي تضعيها في صينية بالفرن و تضيفي معها فصوص الثوم مدة 20 دقيقة و الفرن يكون متوسط مع التقليب حتى تسوى من الجهتين تنزع و توضع في كيس بلاستيك حتى تبرد ثم تقشر مع نزع بدور الطماطم و القشور طبعا يترك الفلفل حار هيك على حاله بدون تقطيع اما الطماطم فتهرس جيدا مع الثوم و توضع في طنجرة و عليها زيت الزيتون و تخلط مع شوية ملح فوق نار هادئة نضع حبات الفلفل الحار و يترك المزيج مدة 3 دقائق عند اطفاء النار تحت الطنجرة نضيف القليل من زيت الزيتون يقدم مصحوب مع الشليطة في حالة ما اذا كان فيه ناس يفضلوا الشليطة غير حارة و الاخرون يحبوا الفلفل الحار فيمكن ان يضيفوا في اطباقهم كمية من هذا الطبق اللديد كذلك ملاحظة : - يمكن تقطيع الفلفل الحار الى دواشر او قطع صغيرة او هرسها مع الطماطم لتكون عندنا صلصة حارة - يمكن كذلك عدم تحضير الطبق فوق النار ، فقط نكتفي بان نهرس الفلفل الحار مع الطماطم و الثوم و شوية ملح و نغطيهم كلهم بزيت الزيتون و هي كذلك جد شهية و فاتحة للشهية - واخيرا اقول لكم ممكن ان نشوي الفلفل الحار فقط و الطماطم لا تشوي مع الثوم و نهرش الطماطم طازجة مع الفلفل احار لمشوي و الثوم و نضسف اليهم شوية ملح و زيت زيتون - زيت الزيتون يخفف من مفعول الفلفل الحار ويعدل حدته عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] الف صحة و هناء على قلوبكم |
|  |
| روابط دعائية |
|
13-08-2008, - 08:25 PM
| #2 |
| •| :: لؤلؤة المجالس :: |• تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 14,783
Rep Power: 159  |  رد: الطبخ الجزائري: الفلفل الحار"بصلصة الطماطم الطازجة يعطيك العافيه طبق مميز ورائع شكرا لك |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع: الطبخ الجزائري: الفلفل الحار"بصلصة الطماطم الطازجة | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكتب اي شيء او اي موقع عن الجنة | الصريح | المجلس الإسلامي العام | 4 | 02-09-2002 - 01:48 PM |
المواقع الصديقه | |||
 |  |
