| | | |
| |
 |
|  | ||||||||
 |
|  | ||||||||
 |
|  | ||||||||
| الحلويات بالصور طريقة عمل الطبخ المطبخ الحلويات حلويات الجزائري صور رمضان العيد الحفل تورتة سهلة سريعة لذيذه شامية مصرية سعودية جزائرية مغربية لبنانية سورية المائدة أشهى متنوعة |
تنبيه هام:المجالس النسائية يقتصر فيها التصفح والمشاركة على النساء فقط
 |
 |  |
 |  |  |  |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
06-09-2008, - 04:37 PM
| #1 |
| {رُوح خآواهآ الشموخ ...   تاريخ التسجيل: Mar 2003
المشاركات: 12,699
Rep Power: 146   |  حلاوة الجبن  .jpg) المقادير: 250غ جبنة موزاريلا مقطعة 100 غ شيرة ( قطر ) 10 ملعقة طعام سميد ناعم (سميد فرخة ) ماء الورد , ماء زهر حسب الرغبة - للحشوة : كوب حليب ( ما يعادل 200 مل ) علبة قشطة ( قيمر ) كريمة طازجة ملعلقة كبيرة نشاء ملعقة كبيرة سميد ماء زهر حسب الرغبة - للزينة : فستق حلبي مطحون زهر الليمون المطبوخ الطريقة: - لتحضير الحشوة , ضعي المقادير مع بعضها على النار و حركي باستمرار الى ان يثخن قوامها . - ادهني صينية بالشيرة و دعيها جانباً . - لتحضير حلاوة الجبن , ضعي الشيرة و ماء الورد و ماء الزهر و السميد في الوعاء . - ضعي الوعاء على النار و حركي حتى يسمك المزيج , أضيفي قطع الجبن للمزيج مع استمرار التحريك الى ان تبدأ تتجمع على بعضها و تشكل كرة . - ارفعيها عن النار , ثم اسكبي الخليط في الصينية المدهونة . - ادهني يديك بالشيره و ابدئي بفرد حلاوة الجبن لتصبح رقيقة , يمكن استخدام الشوبك للفرد . - قطعي الحلاوة إلى مربعات او الى مستطيل , احشيها بالقشطة التي حضرتها , ثم ضعيها بالثلاجة . - زينيها بالفستق الحلبي و زهر الليمون و قدميها مع المزيد من الشيرة حسب الذوق . |
|  |
| روابط دعائية |
|
24-11-2008, - 11:59 PM
| #2 |
| {رُوح خآواهآ الشموخ ... تاريخ التسجيل: Mar 2003
المشاركات: 12,699
Rep Power: 146 |  رد: حلاوة الجبن شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . يعطيك الف عافيه شرفني واسعدني مرورك وردك دمت بخير  موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| |
 المواقع الصديقه | |||
 |  |
